1土豆对半缝合。2土豆蒸20分钟左右。3小白菜焯水。4放进腊白菜熬15分钟后 再行冷水10分钟左右。

5煮好的干白菜去根。6猪脊骨下冻水煮开，捞起可用。7杨世好的脊骨放进砂锅内煮开后中小火快调味30分钟以上。

8锅内放进水 苏子粉 黄豆粉 大酱。9用中火烧2分钟制成酱料。

10放进辣椒面、姜末、蒜末、蓝辣椒末、盐。11重新加入煮好的肉汤配料。12锅中放进煮好的猪脊骨 土豆 煮好的干白菜。

13放进煮好的酱料，蒸好的酱料，杨世好的小白菜。14一锅营养又美味的土豆脊骨汤就作好了！小窍门1.脊骨焯水就捞起，不要熬的时间过长2.腊白菜一定要多次冲洗，在根部不会有很多杂质3.。

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