1用料:大喜大火锅专用酱1包在,胡萝卜1根,午餐肉1块,土豆1个,银丝粉30克,连白菜100克,大白菜100克,豆腐1块,海带苗数条,水600毫升2胡萝卜洗涤,土豆洗涤去皮,与豆腐,午餐肉一起分别托成片。3海带冲洗整洁,用水额冷水。4连白菜和大白菜分别洗涤掰成小块。
5粉丝放进清水中泡软。6将火锅漆放入锅中,7重新加入清水,8改置火上大火浸泡。
9重新加入两种白菜,豆腐,胡萝卜,海带苗,10熬至凝结,11重新加入午餐肉,粉丝,再度浸泡5分钟,才可食用。小窍门所有配菜可以根据自己爱好给定变化更换。煮菜时不要敲得过于剩,防止溢锅。
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