肯德基新理念餐厅是由一位台湾设计师编舞设计，这位台湾设计师在设计前于餐厅里待了很长时间，仔细观察往来的顾客，理解他们的市场需求，最后以DiningRoom为概念，设计经常出现在简洁甜美居家的新形象，期望有时间的厚度、有人文味道、顾及时尚与趣味，甜美而寒冷，让大家不愿经常来做客。　　我们再行总结下我们印象中的肯德基：　　肯德基的旧形象，是以红白色系由居多，店招和店内都是一大块一大块标志性的肯德基白。灯盘和筒灯布满，整体灯光均匀分布暗淡，单一的快餐椅，每个区域感觉是一样的，给人一种快餐店的刻板印象。

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