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育成牛 价钱还会上涨吗?养牛前景分析
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本文摘要:牛肉供应一直以来都是我国的短板,价钱相对来说也是比力高的,最近一段时间也是一直居高不下,一涨再涨,什么原因造成的呢?

牛肉供应一直以来都是我国的短板,价钱相对来说也是比力高的,最近一段时间也是一直居高不下,一涨再涨,什么原因造成的呢? 近几年,随着海内消费水平的提高,人们对牛肉的需求量也在增加,加上非洲猪瘟带来的影响,牛肉的消费量进一步加大,而海内牛肉产量有限,入口又有种种不确定因素,牛肉涨价也成了一定。海内发作猪瘟以来,国家加大了入口肉类管控力度,走私进入海内的牛肉大减,好比,印度2001年发作口蹄疫之后,中国就克制从印度入口口蹄类动物例如水牛、黄牛和绵羊的肉。不外,这个禁令出台至今18年却形同虚设,因为印度肉类出口商每个月经由越南私运多达2000个货柜的水牛肉进入中国大陆。然而据印度肉类与牲畜出口商协会统计,中国去年8月泛起非洲猪瘟疫情后增强疆域管制,自那以来印度经由越南输往中国的水牛肉减半至每月约莫1000个货柜。

加上最近巴西泛起疯牛病,直接停止了对我国的牛肉出口,而巴西牛肉占我国入口牛肉的三成左右,这对我国的牛肉消费发生不小的影响。由于我国消费的牛肉,有不小部门都是来自入口,而入口又受政治、商业等因素影响比力大,造成不确定性因素太多,要想恒久的稳定牛肉价钱,最基础的就是海内加大生产,不外这条路需要走的时间很长。

牛肉价钱会降低吗?谜底是不会泛起大的降幅,原因如下:1.牛从有身到餐桌的周期较长 妊娠十月,从出生到出栏饲养周期是18个月,总体上说整个周期是三年,整个周期的长,那么它的短期增长是平缓的,不会泛起大批量的突现。2.繁殖情况 一是一胎一只,区别与其他哺乳动物,一胎多生现象比力少见,存活率也不多。二是性别决议,公牛用于肉用,母牛还要作为母体举行繁殖,后期的母牛淘汰后作为肉用,所以淘汰的多增补的就多,成年母牛的存栏量才气体现养牛行业的平稳性。3 .生长成本决议它的价值 三年的生产周期可折价为一年半成年牛的饲养周期。

作为大型哺乳动物,食草占六七成,精料是三四成,投入比是相对的。


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