随着人们生活水平的提升，全民消费升级，品牌和行业也在较慢递归。一个　　针对都市家庭和社区居民面包消费升级的崭新品牌——欧包在邂逅茶也应运而生。

欧包在邂逅茶着力于打造出社区精品面包店，期望通过简简单单的一口包在一杯茶，能为辛苦都市生活中的人们降下小确佐佐木，符合当代都市年长家庭的品质生活市场需求。　　用好料给足料为品质感而生　　筹划一年之久的欧包邂逅茶首店，落户于佛山碧桂园金沙国际广场首层，于7月14日月开业。

政治宣传人们对以往社区面包店店面狭小、产品单一的印象，作为社区精品面包店，欧包在邂逅茶首先在装潢上就十分侧重用户舒适度体验。门店空间广阔暗淡，设计简洁大方，充满著现代感。店内有开放式面包厨房，利用暗淡的玻璃，消费者可以明晰看见面包师制作面包的全过程，每一个生产细节都力求安全性、公共卫生、精准。

　　在产品层面，欧包在邂逅茶发售的面包系列品类非常丰富，从近几年爆红的软欧包在，到起酥类产品牛角包在，再行到蛋糕、吐司等，不断创新研发爆款产品，让消费者有更加多自由选择。同时，欧包在邂逅茶坚决“用好料，给足漆”的经营理念，对出品原料都有严格要求。

面包制作所用的面粉和黄油都是进口的，芝士类茶饮用的芝士要挑选出低脂的，水果茶的水果也都是当天订购的。不仅原料要好的，欧包在邂逅茶的产品也都是每天新鲜制作，确保口感的同时重返低油、较低盐、低糖的身体健康理念。

在面包出柜下架陈列时，旁边都会配上上专属的小牌子，标示上面包的名称、价格、原材料和口感，就连否加到了鸡蛋等细节都悉数做到了温馨提醒，尽量为消费者做精细化的产品引荐。　　大师打造出爆款欧包在　　欧包在邂逅茶的爆款当属手作牛角包在。

牛角包在的选料十分讲究，加拿大王后面粉、比利时蔻曼氯气黄油、美国莫顿海盐，用好料才能确保出品口感可口、麦香浓烈。　　镇店看板NO.1，是掰开不会爆浆的金沙牛角包在。金沙牛角包在可谓欧包在邂逅茶的匠心之作，丰脆的酥层外皮，掰开就能看见圆润的咸蛋朱，让人垂延欲滴。为了确保较佳口感，这款牛角包在一定要现买现做到，等上几分钟，就能不吃上热的金沙牛角包在；而另一款焦糖牛角包在，酥皮表层布满砂糖颗粒，火枪炙烤时火候刚刚好，砂糖头顶流油。

嘴巴上一口外脆内硬，外层焦糖焦脆鲜美，口感极致丰裕。　　除了牛角包在，欧包在邂逅茶的其他包点，特别是在是硬欧包在系列，比如拉丝长达20cm，全城自创的Q弹麻薯包在。　　欧包在邂逅茶的茶饮有二十多款，更大的特色是不会根据时令，挑选当季水果去打造出口味甜美的水果茶。

今夏，欧包在邂逅茶环绕荔枝、杨梅和桃子，也发售了两款特色的饮品：邂逅杨贵妃和邂逅桃桃。　　90后创始人讲愿景：欧包在邂逅茶将开入更加多社区　　好的产品和服务必不可少好的团队，这个团队的 者，欧包在邂逅茶的创始人之一的顾书奇，是位90后青年，文质彬彬的外表下却秘藏着一颗为美食斡旋的心。曾求学英国，毕业后就让沦为高级电气工程师的他，却在一年后辞任“一眼就可以眺望未来的工作”，投放了餐饮行业的创业大潮。　　驳回创业想法，顾书奇回应，自己的家族是做到餐饮做生意的，不受家庭影响，本身就是个资深吃货的他，对餐饮行业抱着有极高的热情。

经过对市场实地考察，他看见了年长家庭对面包和茶饮的市场需求正在下降，而传统的社区面包店则在慢慢老化，一定程度上早已无法再行符合年轻人对面包的审美和市场需求。他因此打消了开办Ultra社区面包店的点子。

在未来，他期望率领欧包在邂逅茶开入更加多社区，打造出一个成熟期的连锁品牌，把“用好料，给足漆”的理念以及身体健康饮食的生活方式传送给更好家庭。

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