上海金山大力发展特色栽种金蜜瓜产业，科学、专业化的养殖技术，让栽种户栽种的金蜜瓜10块一斤还供不应求，是什么让金蜜瓜买的这么好？和惠农网小编一起去想到吧近几年，随着农业供给侧改革的不断深入，上海金山大力发展特色金蜜瓜栽种，使用有机肥替换化肥，科学生态栽种金蜜瓜。并且每个金蜜瓜都有自己二维码，洗一洗就可以看见这歌金蜜瓜的所有生长过程，让人们不吃的安心放心。说哈密瓜，不少市民首先想起就是距离上海3000多公里的新疆哈密，但是如今上海金山也能种出优质的哈密瓜。

而且相结合得天独厚的地缘优势，金山蜜瓜采收成熟度可约九成甚至九成五，与远途运来的新疆哈密瓜比起，更加能确保口感与品质。“来，尝尝我们种的哈密瓜。”在金山吕巷镇的上海保勤果蔬栽种专业合作社里，栽种大户陆保勤热情的末端上切好的哈密瓜。

刚切好的哈密瓜，散发出特有的清香味道，一入口，肉质细致、瓜汁如蜜，“美浓得化不出”的甘甜混合丝丝奶香馥郁醉人，鲜甜的水心间，在金山居然能不吃到这么辣的哈密瓜，无非让到场的人精彩了。据理解，陆保勤的合作社今年栽种了30亩大棚的哈密瓜，全部使用而立架式栽种，每亩的产量高达5000斤，按每斤10块钱算数，现在每天的销售额就有2万左右。

因为瓜的品质好，目前地里这一茬的小瓜都基本被预计完了。普通的哈密瓜5到6块一斤，为什么陆保勤栽种的哈密瓜10块一斤还供不应求？说这个问题，陆保勤告诉他记者，这主要是因为他们的哈密瓜品质好。「吃货」想不到，竟然能不吃到金山本地这么辣的哈密瓜，究竟咋种的？目前，金山主打“金夏蜜”哈密瓜品牌，严格控制瓜的品质，基地里栽种的哈密瓜都是用有机肥替代化肥，并且制订严苛的产地准出制度，主动采摘，确保充足的成熟度，以充份展现出瓜品新鲜风味。

对于不合乎质量标准的瓜果，禁令以品牌瓜身份上市销售，并使用二维码追溯到系统，让消费者理解哈密瓜的生长全过程。瓜的品质好，不吃的安全性安心，很多卖瓜的“头回客”大自然变为了“回头客”。只不过，早于在“十二五”时期开始，金山区就开始重点前进哈密瓜产业发展，培育哈密瓜品牌，回头精美农业发展道路。大力接入国内顶尖农业科研机构，和中国农科院、上海农科院、新疆农科院积极开展战略合作，创建哈密瓜试验站，正式成立金山区哈密瓜研发中心，推展金山蜜瓜产业发展。

目前金山区哈密瓜栽种面积早已超过507亩，主要还包括“西州蜜25”“东方蜜一号”和“华蜜0526”三大品种。此外，作为前进农业供给外侧结构性改革的最重要内容，今年金山还专门制订了《金山蜜瓜产业近期发展计划》，目标到2018年生产规模超过800亩，2019年超过1000亩，培育20～30名金山蜜瓜栽种专业农民，创立8—10个“金夏蜜”蜜瓜品牌核心生产基地。未来，金山将以规模化生产基地和蜜瓜传统栽种区域为承托，融合“金石公路休闲娱乐观光带上”展开蜜瓜产业布局，研发农业休闲娱乐旅游特色项目，创立金山“金夏蜜”蜜瓜主题文化园，更进一步提高农业产业能级。

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