1将土豆刨皮洗涤小块土豆丁，这里的土豆丁要托小粒点，便利煮。羊肉也托成小丁可用。2将锅内放入适度色拉油，烧至八成热。

3将土豆丁和羊肉丁一起放入煸炒。4煸炒中加入适量的食盐，口味重的还可以加入适量黑胡椒粒。

5加入适量老抽。6将米淘净后和平时做饭一样的水量。7将煸炒好的土豆和羊肉放入电饭锅内，后用筷子将其和米加热均匀分布，按下长时间做饭按键开始做饭。

8饭煮好了。9可以放到电饭锅内保温，到点不吃的时候必要盛在碗里食用才可。

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