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1主料准备好2洋葱、胡萝卜、土豆托小丁,豌豆杨世一下水3姜蒜切片4鲜虾去壳挑去虾线5锅里敲适度油,烧热后敲姜蒜爆香6随后放进虾仁翻炒7虾仁变色后敲洋葱、胡萝卜、土豆丁和豌豆翻炒8随后放进一碗水(没有过食材左右)煮开后,垫上锅盖用小火蒸熬10分钟左右9敲咖喱块10还是用大于火,用铲子渐渐加热至咖喱块几乎融化11放进乌冬,熬至乌冬变硬才可小窍门咖喱有极重的咸味,基本不必放盐了,要放盐的朋友要酌量而特。
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